鑽石溪卡本內火山丘2011（大瓶裝），納帕
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Category: CELLAR
2011 卡本內蘇維濃火山丘紅酒由 92% 卡本內蘇維濃、6% 馬爾貝克、1% 梅洛及 1% 卡本內弗朗組成。於法國橡木桶中陳釀 22 個月，其中 100% 為新桶。酒色呈中至深石榴紅，需稍微醒酒以釋放出巧克力薄荷、櫻桃利口酒、黑加侖軟糖及菸草葉的深邃香氣，並帶有雪松木箱、新皮革與鉛筆芯的細微層次。中等酒體的口感充滿黑莓與紅果風味，伴隨大量泥土／鹹香氣息，質地紮實卻柔順，尾韻悠長，富含誘人的礦物質與香料層次。標示酒精濃度僅為 13.5%，但此酒的強度與能量使其感覺更為厚重。
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