DOMINUS 2015, Napa
Category: 10 YEAR- 2015
"2015 Dominus 是一款完美無瑕的葡萄酒，同時也是正在創造傳奇的酒款。由 86% 卡本內蘇維濃、9% 小維鐸，其餘為卡本內弗朗調配而成，葡萄來自旱作葡萄園，並在 40% 全新法國橡木桶中陳年。其紅寶石/紫色酒液，隨之而來的是黑醋栗、黑加侖利口酒、潮濕泥土、煙燻菸草和春日花朵的非凡香氣。讓我想起 2015 的瑪歌堡，兼具優雅與力量，這款美酒在口感上展現出飽滿的酒體、令人驚豔的純淨果味、逐漸構建的單寧，以及悠長的尾韻。評審日期：2019 年 1 月。Jeb Dunnuck" "100 分！ - Robert Parker, The Wine Advocate 於 2017 年 7 月裝瓶，由 86% 卡本內蘇維濃、9% 小維鐸和 5% 卡本內弗朗調配而成。Dominus 2015 Proprietary Red Wine 從杯中散發出新鮮野生藍莓、壓碎的黑莓和黑醋栗汁的香氣，伴隨著野百里香、灌木叢、鐵礦石和茴香籽的氣息，以及薰衣草和鉛筆芯的飄香。酒體中等至飽滿，口感擁有令人難以置信的能量與活力，堅實、細膩的單寧和活潑的骨架巧妙地勾勒出豐滿的果味，結尾具有極佳的長度和深度。"
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