高原騎士 15年 單一麥芽蘇格蘭威士忌,蘇格蘭 750ml
Category: SINGLE MALT SCOTCH
Highland Park 15 釀酒師品飲筆記 - 「一款風味豐富且複雜迷人的威士忌,擁有來自橡木桶的深金色自然色澤。巧妙平衡了芳香溫暖與清新柑橘調,Highland Park 15 正是關於生動的對比——就像我們在奧克尼的生活。這款單一麥芽威士忌充滿了肉桂烤鳳梨與溫暖香草海綿蛋糕的風味。您會在柔和的泥煤煙燻中感受到石楠花蜜的氣息。我們透過調和首次裝填雪莉桶美國橡木桶、首次裝填雪莉桶歐洲橡木桶,以及部分再裝桶中熟成的威士忌,來微調這款 15 年威士忌細緻溫暖的香草風味,並平衡其對比鮮明的口感。裝瓶酒精度略高,為 44%,為其複雜的風味增添了一抹活力。」
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