MEZCAL VAGO ELOTE 由 HIJOS DE AQUILINO GARCIA 出品 墨西哥 750ml
Mezcal Vago 在哲學上和字面上都偏好偏離梅斯卡爾的常規路徑。他們積極尋找小批量生產的梅斯卡爾大師,這些大師世代在瓦哈卡南部山區深處精進技藝。他們相信迷失在山丘中,尋找非凡之物。
這款手工梅斯卡爾由坎德拉里亞耶戈萊的 Hijos de Aquilino Garcia 使用 Espadin(墨西哥最廣泛種植的梅斯卡爾龍舌蘭品種)蒸餾,並以烤玉米(elote)完成。鄉村墨西哥的精髓在於玉米和龍舌蘭。
在最終蒸餾前添加另一種成分是傳統慶典梅斯卡爾的典型做法。Elote 慶祝這兩者對墨西哥遺產、文化和日常生活的重要性。蒸餾器為銅製,批次大小為 1,367 公升。酒精濃度 50.1%。
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