MEZCAL VAGO ESPADIN 梅斯卡爾酒(JOEL BARRIGA),墨西哥 750 毫升
Category: TEQUILA
Mezcal Vago 偏好無論在哲學上或字面上都遠離主流梅斯卡爾之路。他們積極尋找小批量生產的梅斯卡爾大師(maestros mezcaleros),這些大師世代在瓦哈卡南部山區深處精進技藝。他們相信迷失於山丘之間,追尋非凡之物。
Joel Barriga 在 Hacienda Tapanala 的高地沙漠綠洲中釀造他的梅斯卡爾。這款 Joven 裝瓶使用 Espadín——墨西哥最廣泛種植的梅斯卡爾龍舌蘭品種。Don Joel 採用略深的蒸餾切分,產出 Vago 系列中最明亮、最具果香的一款梅斯卡爾。
絕佳的純飲選擇,也適合調製工藝雞尾酒。蒸餾器為銅製,批次容量為 932 公升。酒精濃度 50.3%
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