PELISSERO "BRICCO" BARBARESCO 2013, Piedmont
$20.37
$29.95
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Category: ITALIAN RED
92 分（詹姆斯·薩克林評分）。這座酒莊最初由帕帕·帕斯夸萊·佩利塞羅在車庫中創立，他是尼埃韋最早自行生產和裝瓶葡萄酒的人之一。自他於 2007 年去世後，這座小型家族酒莊現由其女兒奧內拉擁有。巴巴萊斯科地塊面積不到 20 英畝。從頭到尾採用新技術，使這座酒莊成為當地瑰寶，其他釀酒師也會前來觀摩。各方面都濃郁而帶有泥土氣息，不透明的紅寶石色調中夾雜著石榴石的光澤。紅櫻桃和野生紅莓的香氣展現出異國香料的細微差別。酒體飽滿、柔順而紮實，單寧持久，營造出黑櫻桃、菸草和甘草的風味。悠長如絲絨般的餘韻帶有乾燥黑果、烤麵包香料和濃縮咖啡的風味，完美呈現這款教科書級的巴巴萊斯科。與任何帶有泥土風味的菜餚、肉醬和豐盛的燉菜搭配絕佳！
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