BALESTRI VALDA SOAVE CLASSICO 2023, Veneto
Category: MISC WHITE
Soave war Amerikas Nachkriegs-Favorit, lange bevor Pinot Grigio aufkam! Die Garganega-Traube glänzt hier mit Aromen von Wildblumen, Zitronenschale, grünem Apfel, Birne und Brioche. Noten von Zitronencurd und Mandarinen runden das lebendige Geschmacksprofil ab. Der typische bittere Mandelton im Abgang ist unverkennbar. Ideal zu Burrata, Jakobsmuscheln oder gegrilltem Hähnchen. Nachhaltiger Weinbau.
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