KOZLOVIC MALVAZIJA SANTA LUCIA 2018, Croatia
Category: MISC WHITE
Die Familie Kozlovic produziert seit 1904 Weine im Valle-Tal in Istrien, Kroatien. Ihr Ziel ist es, einheimische istrische Rebsorten zu bewahren, die Region und Erbe ehren. Die Leidenschaft mehrerer Generationen hat sie zum größten privaten Erzeuger von Malvasia (Malvazija) in Istrien gemacht. Die Familie hat eine Schlüsselrolle dabei gespielt, die kroatische Malvasia (Malvazija) wieder auf die Landkarte zu bringen. Ihre Malvazija "Santa Lucia" aus der Kategorie 2018 besitzt mehr Breite, Tiefe und Komplexität als ihre Einstiegs-Malvazija. Die Trauben für "Santa Lucia" stammen aus dem Weinberg "Santa Lucia", der im Jahr 1961 gepflanzt wurde. Zwölf Monate Reifung in großen slawonischen Eichenfässern verleihen eine reiche Intensität und Viskosität. Konzentrierte Aromen von grüner Melone und grünem Apfel schwingen auf der lebendigen Zunge mit, ergänzt durch Anklänge von Mandelpaste. Der saubere Abgang hat eine gute Länge.
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