GRAHAM VINTAGE PORT 2000, Douro

"Arômes de fruits secs, de raisins secs et de gâteau de Noël. Quelques notes de chocolat aussi, ainsi que de réglisse et de terre humide. Corps plein, mi-doux avec une profondeur et une intensité de fruit magnifiques. Si long et beau. Quelle finale incroyable déjà. Tellement sexy. À boire ou à garder. Mais cela durera des décennies." 98 Points - James Suckling "Moelleux, mûr et vraiment généreux, avec un mélange de cassis chaud, de réduction de prune et de notes de compote de figues qui ne s'arrêtent jamais, le tout soutenu par des touches de réglisse rouge fondue, de gâteau aux fruits chaud et de notes d'épices moulues. La longue finale est enrobée de fruits mais ondule d'énergie. Il prend vraiment son temps pour arriver à maturité complète car il reste l'un des vins du millésime. -- Dégustation à l'aveugle 2000 Rétrospective Vintage Port (mars 2021). Meilleur de 2022 à 2040. 9,000 caisses produites, 3,500 caisses importées." - 98 Points - Wine Spectator - Jonny McCormick, juillet 22, 2021