GVLTAT DRY RIESLING 2024 (1LITER), Austria
Category: RIESLING
Les rieslings autrichiens, dans l'ensemble, sont vinifiés plus secs que leurs homologues allemands. Ce vin est un exemple classique de ce style. Fermenté en cuve inox avec une courte période de sur lie, le #Riesltat est vif et aromatique, offrant des notes de pêche blanche, de zeste de citron vert et de sureau. La bouche vibrante et croquante présente de la pomme verte, une acidité nerveuse et une finale minérale. Pensez aux sushis, aux fruits de mer, aux plats asiatiques épicés, au curry vert thaï, au fromage de chèvre et aux salades fraîches pour des accords gagnants.
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