Jambon rôti aux herbes LEONCINI (1 lb)
Category: MEAT
La famille Leoncini présente un jambon cuit aux herbes d'une saveur exceptionnelle. Il est préparé à partir de porc de choix assaisonné d'un riche bouquet d'herbes méditerranéennes parfumées. Le jambon est ficelé avec des anneaux de ficelle noués individuellement selon les méthodes traditionnelles, puis rôti. Cela confère à l'ensemble du jambon une couleur dorée et une saveur exceptionnelle. Contrairement à la cuisson industrielle dans des moules, ce jambon présente la belle forme d'une mandoline avec une fine croûte brillante. Tranché finement, à température ambiante, il libère tout son parfum et son bouquet superbes.
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