OPUS ONE 2015, Napa
Category: 10 YEAR- 2015
"Pureté et brillance au nez avec tant de caractère de cassis et de fleurs. Roses, buisson de cassis et feuilles fraîches aussi. La luminosité est le mot qui vient à l'esprit. Corpulent et large d'épaules. Juteux et si magnifique maintenant. L'équilibre est si merveilleux ici. Tout est question d'harmonie entre le fruit et les tanins. Je l'aime légèrement mieux que l'excellent 2014. 81% cabernet sauvignon, 4% petit verdot, 7% cabernet franc, 6% merlot et 2% malbec. À boire ou à garder." - 98 Points - James Suckling "Couleur grenat-pourpre moyen à profond, il jaillit du verre avec de superbes notes de violettes, lavande, thé à l'églantier et cerises enrobées de chocolat sur un cœur de mûres écrasées, cerises noires, cassis et minerai de fer. De corps moyen à plein, la bouche est merveilleusement lumineuse et croquante, avec des tonnes de baies fraîches noires et rouges et une texture merveilleusement moelleuse et finement grainée, finissant longue et parfumée." - 97 Points - Wine Advocate - Lisa Perrotti-Brown - Date de dégustation : Octobre, 2019.
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