BARRELL SEAGRASS RYE WHISKEY

"Seagrass è un blend di whisky di segale americani e canadesi, con ogni ingrediente meticolosamente selezionato e affinato separatamente in botti di rum della Martinica, Madeira e brandy di albicocca. Mette in risalto le note erbacee e costiere che amiamo nella segale, nonché l'opulenza e le spezie delle botti di affinamento. Ogni edizione viene miscelata a piacere e imbottigliata alla gradazione reale della botte, con sottili variazioni di gradazione tra i blend. Un cesto traboccante di frutta tropicale e da frutteto è al centro di questo whisky succoso, con toni prominenti di albicocca matura dalle botti di brandy. Le note tropicali sono tenute a bada da un'ampia gamma di aromi speziati ed erbacei di segale e completate dai delicati fiori del rum erbaceo della Martinica. Con un goccio d'acqua, emergono le note ossidate del Madeira, che candiscono la frutta e fanno emergere una terrosità al palato." - Produttore