STAUNING 'EL CLASICO' WHISKY DI SEGALE DANESE BOTTI DI VERMOUTH SPAGNOLO 750ml, Danimarca

Name: STAUNING 'EL CLASICO' WHISKY DI SEGALE DANESE BOTTI DI VERMOUTH SPAGNOLO 750ml, Danimarca
Brand: Chicago's Best Wine & Spirits Store
SKU: 39808
Price: 54.37 USD
Availability: InStock
Rating: 4.8 (5 reviews)

STAUNING 'EL CLASICO' WHISKY DI SEGALE DANESE BOTTI DI VERMOUTH SPAGNOLO 750ml, - Main image

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Category: RYE

Il distillatore danese Stauning mostra i suoi demoni interiori in questo whisky di segale della Research Series chiamato El Clasico. Un esperimento creativo audace riuscito: El Clasico nasce da acqua locale maltata, segale e orzo doppiamente distillati in 24 alambicchi a fuoco diretto. Non è filtrato a freddo. Invecchia in botti nuove di rovere americano fortemente carbonizzate per 24 mesi e viene rifinito in botti di vermouth spagnolo per 6 mesi.

Le sensazioni aromatiche e gustative esotiche includono arance, mele, spezie calde da forno, caramello tostato, agrumi, frutta secca e pepe macinato che persistono in un finale lungo e caldo con note di vermouth agrodolce. 90.6 Prova

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Nicholas ★★★★★ Oct 21, 2026

The floor malting process really comes through in the aroma — it's like fresh bread and dried fruit. The Spanish vermouth cask finish adds a subtle herbal sweetness that balances the rye spice perfectly. Definitely a creative experiment that paid off.

Samuel R. ★★★★★ Oct 20, 2026

I was skeptical about the vermouth cask finish, but it adds a really nice herbal complexity without overpowering the rye spice. The bottle looks great on my shelf, and the flavor keeps me coming back for another sip.

Owen O. ★★★★★ Oct 18, 2026

That Spanish vermouth cask finish gives it a sweetness that balances the rye spice perfectly—it's a wild experiment that actually paid off. The 750ml bottle's been empty for two weeks now, and I keep thinking about that smooth, lingering finish.