BRENNE SINGLE MALT WHISKY 10 ANNI, Francia 750ml

Tutto inizia nei campi di Cognac, in Francia, da due tipi di orzo tradizionale coltivato biologicamente. Dopo un'attenta fermentazione e distillazione in un alambicco, il Brenne Ten riposa per un decennio in una combinazione di botti nuove di rovere francese del Limousin e botti precedentemente utilizzate per l'invecchiamento del cognac. Questa edizione limitata è un matrimonio di singole botti di whisky Brenne invecchiato 10 anni, selezionate con cura e personalmente dalla Master Distiller Allison Pastel. Lo hanno portato al 48% di alcol utilizzando l'acqua pregiata della vicina Charente, e imbottigliato a mano. Ricco di frutta secca, legno speziato, vaniglia tostata e un leggero tocco floreale. La sensazione setosa in bocca offre la caratteristica morbidezza di Brenne con tè nero speziato, cioccolato, scorza d'arancia essiccata e crema alla vaniglia ricoperta di zucchero e cannella. Il finale ha sentori di miele speziato e una ricca e cremosa crème brûlée. Sono state prodotte meno di 800 bottiglie, quindi concedetevi questo piacere!