Chicago's Best Wine & Spirits Store

CAPRIOLE PIPERS PYRAMID (10 OZ)

CAPRIOLE PIPERS PYRAMID (10 OZ) - Main image
$12.77 $19.95 In stock

Category: CHEESE & DAIRY

Genoemd naar Judy Schads roodharige kleindochter Piper, is deze fluweelzachte, smeuïge geitenkaas bestrooid met felrode paprika onder zijn witte korst. Naarmate hij rijpt, begint de pasta onder de korst zacht te worden en te vloeien. Maak je geen zorgen als je af en toe plekjes blauwgroene schimmel ziet, maar leg je klanten en vrienden de natuurlijke evolutie ervan uit. De smaak is verfrissend en melkachtig, licht zoet en boterachtig, met een aardse afdronk.

Combineer Piper's Pyramid met middelzware witte wijnen met een gebalanceerde zuurgraad (bijvoorbeeld Sauvignon Blanc-Chardonnay-blends). Ga je voor rood, kies dan licht: op Gamay gebaseerde rode wijnen met zachte tannines spelen goed mee. Hefeweizen of andere troebele tarwebieren zijn echter misschien wel de beste match van allemaal.

De bestelling bevestigen

Beschikbare betaalmethoden en het eindtotaal staan bij het afrekenen.

Het gebruik plannen

Houd rekening met verwerking en vervoer.

Standard Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Express Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Voorwaarden bekijken
Terugbetalingsverzoeken

Neem met uw bestelnummer contact op over terugbetaling.

Vraag vóór het retourneren naar de terugbetalingstermijn.

Voorwaarden bekijken
Vervoer van uw artikelen

Controleer de kosten voor de bestemming en gekozen dienst.

Standard Shipping · Verenigde Staten: US$ 0,00

Express Shipping · Verenigde Staten: US$ 3,99

Voorwaarden bekijken
Een artikel terugsturen

Controleer de voorwaarden voordat u iets terugstuurt.

Verenigde Staten · Retourtermijn (dagen na ontvangst): 30. Retourmethode: Per post. Retourkosten: Verkoper betaalt.

Voorwaarden bekijken

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Evelyn C. ★★★★★

The paprika dusting under the rind gives it such a beautiful color, and the texture is incredibly creamy and fudgy. I sliced it thin for a cheese board and it melted on the tongue.

Evelyn G. ★★★★★

I’ve been letting this pyramid sit at room temp for a bit before serving, and the texture turns almost like a fudgy cheesecake. That paprika under the rind adds just enough warmth without overpowering the creamy goat milk tang.

Leo D. ★★★★★

The paprika dusting under the rind gives it such a nice little kick against the creamy, fudgy interior. I've been sneaking slices straight from the fridge all week.