SPECK ALTO ADIGE (8 OZ)
Category: MEAT
O Speck é um presunto curado a seco e ligeiramente fumado, produzido no Tirol do Sul, norte de Itália. O sabor inconfundível deste speck provém de uma mistura única de especiarias; é depois ligeiramente fumado e curado ao ar puro da montanha durante 24 semanas.
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