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BROOKLYN CURED BEER GARDEN BELGIAN ALE LEMON ZEST SALAMI (5 OZ)

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$7.01 $10.95 In stock

Category: MEAT

Diese Schweinesalami ist inspiriert von den großartigen Biergärten, die das Brooklyn Cured Team in Belgien und Deutschland besucht hat, wo Biere mit Zitronenscheiben garniert werden. Sie verwenden ein zitrusbetontes belgisches Bier, um der Salami eine würzige und malzige Note zu verleihen. Zitronenschale und eine Prise Ingwer verleihen diesem neuen amerikanischen Klassiker Frische. Dieses Produkt ist ungekühlt haltbar und benötigt keinen Kühltransport. Nach dem Öffnen bitte kühl lagern.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Charlotte ★★★★★

This salami has a nice firm texture that slices cleanly, and the citrusy ale flavor really comes through without overpowering the pork. I served it with crackers and cheese for a quick appetizer, and it was a hit.

Harper A. ★★★★★

The lemon zest is subtle but unmistakable, and it pairs perfectly with the rich pork flavor. I sliced some thin for a charcuterie board and it was gone in minutes. Definitely ordering more for my next get-together.

Sebastian N. ★★★★★

I was skeptical about a salami made with ale, but the lemon zest really balances the rich pork flavor perfectly. The texture is nicely firm without being dry, and it made a great snack with some sharp cheddar.