COLUMBUS FELINO SALAMI (1/2 LB)
Category: MEAT
Bekannt als „der König der Salami“, wird COLUMBUS® Felino Salami von einem Rezept aus der Region Parma in Italien inspiriert, wo Parmaschinken und Parmigiano-Reggiano hergestellt werden. Hergestellt mit schwarzem Pfeffer und Sherrywein, wird sie langsam in einer dicken natürlichen Schweinehaut gereift, was ihr einen komplexen Geschmack und eine glatte Textur verleiht. Mindestens 30 Tage langsam gereift.
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