FERMIN IBERICO GETREIDEGEFÜTTERTER SCHINKEN (8 OZ)
Category: MEAT
Dieser Jamón ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen 100% Iberico und 100% Duroc-Schwein und bietet ein erschwinglicheres Schwein mit geringerem Fettgehalt für den täglichen Gebrauch. Mit Getreide gefüttert, zeichnen sich diese Produkte durch eine starke sichtbare Fettmarmorierung und einen dezenten Geschmack aus, die das Ergebnis von Fermíns Generationen handwerklicher Produktionsmethoden sind. Verkostungsnotizen: Geringerer Fettgehalt mit hervorragender Marmorierung. Hervorragender Geschmack!
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