RED BEAR Holy Cow Salami (6 oz)
Category: MEAT
Diese Salami wird nach einem der ältesten Rezepte Osteuropas handwerklich hergestellt und bietet den authentischen Geschmack der Alten Welt. Erstklassige Stücke von natürlichem Angus-Rindfleisch werden grob gemahlen und einfach mit Knoblauch und schwarzem Pfeffer gewürzt. Die Salami wird mit natürlichem Hartholzrauch veredelt. Sie wird mehrere Wochen getrocknet, bis eine perfekte Balance zwischen Biss und Geschmack erreicht ist. Die fertige Salami hat eine tiefe burgunderrote Farbe und ein reiches, fleischiges Aroma.
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