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BOND ST EDEN 2005, Napa

BOND ST EDEN 2005, Napa - Main image
$390 $650 In stock

Category: 20 YEAR - 2005

"El 2005 Cabernet Sauvignon St. Eden proviene de un viñedo de 11 acres en las colinas al norte del cruce de Oakville, que tiene el clásico suelo rojo y rocoso de esta zona, esencialmente en las estribaciones de las Montañas Vaca que definen los límites orientales del Valle de Napa. Este vino, que muestra notas de cuero de montura nuevo, pastel de frutas navideño y especias, es amplio y sabroso, con una sensación en boca clásica de cuerpo completo, una pureza impresionante y sabores sensacionales de frutos del bosque silvestres mezclados con mora y cassis. Esta mezcla se puede beber ahora o guardar en bodega durante al menos otras dos décadas." - 97 pts. - Robert Parker

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Claire U. ★★★★★

The nose jumps out with that classic rocky soil minerality—it’s like smelling the Napa foothills. On the palate, it’s still surprisingly vibrant for a 2005, with soft tannins and a long, elegant finish.

Joseph Z. ★★★★★

Twenty years in and this still tastes like it was made yesterday—the deep red fruit and that classic Oakville foothill structure are perfectly intact. I’ve decanted it for an hour and the finish just keeps unfolding, a real treat for a special occasion.

Stella O. ★★★★★

The rocky soil really comes through in the finish, giving it a distinct mineral edge that sets it apart from other Napa cabs I've tried. Opened beautifully after about an hour in the decanter.