JAMON SERRANO FERMIN (8 OZ)
Category: MEAT
Le véritable Jambon Serrano Fermin est fabriqué à partir de porcs nés, élevés et transformés entièrement en Espagne. Les porcs de Fermin sont plus âgés, plus lourds et plus gras que ceux d'Europe du Nord. C'est une garantie de qualité supérieure, offrant un jambon plus savoureux et plus complexe. Affiné pendant 2 0 mois selon des méthodes artisanales à La Alberca, en Espagne, une Réserve Naturelle classée au Patrimoine Mondial. Belle couleur, arôme et saveur en bouche. Parfait à déguster seul, sur un plateau de charcuterie, en tapa ou pour agrémenter toute recette de petit-déjeuner, déjeuner ou dîner. S'accorde à merveille avec une bière espagnole, un vin Albariño, un Jerez ou un Tempranillo des régions de Ribera del Duero ou de Rioja (y compris un Rioja Blanco).
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