Salami Holy Cow RED BEAR (6 oz)
Category: MEAT
Ce salami est fabriqué artisanalement selon l'une des plus anciennes recettes d'Europe de l'Est, lui conférant la saveur authentique de l'Ancien Monde. Des morceaux premium de bœuf Angus naturel sont grossièrement hachés et simplement assaisonnés d'ail et de poivre noir. Le salami est fumé au bois dur naturel. Il est séché pendant plusieurs semaines jusqu'à obtenir un équilibre parfait entre mâche et saveur. Le salami fini est d'une couleur rouge foncé avec un arôme et un goût riches de bœuf.
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