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SALAME BROOKLYN CURED BEER GARDEN ALE BELGA CON SCORZA DI LIMONE (5 OZ)

SALAME BROOKLYN CURED BEER GARDEN ALE BELGA CON SCORZA DI LIMONE (5 OZ) - Main image
$7.01 $10.95 In stock

Category: MEAT

Questo salame di maiale è ispirato ai grandi birrifici all'aperto che il team di Brooklyn Cured ha visitato in Belgio e in Germania, dove le birre vengono guarnite con spicchi di limone. Usano una birra belga dagli aromi agrumati per dare al salame un gusto acidulo e maltato. La scorza di limone e un tocco di zenzero aggiungono freschezza a questo nuovo classico americano. Questo prodotto è stabile a temperatura ambiente e non richiede refrigerazione durante il trasporto. Si prega di refrigerare dopo l'apertura.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Charlotte ★★★★★

This salami has a nice firm texture that slices cleanly, and the citrusy ale flavor really comes through without overpowering the pork. I served it with crackers and cheese for a quick appetizer, and it was a hit.

Harper A. ★★★★★

The lemon zest is subtle but unmistakable, and it pairs perfectly with the rich pork flavor. I sliced some thin for a charcuterie board and it was gone in minutes. Definitely ordering more for my next get-together.

Sebastian N. ★★★★★

I was skeptical about a salami made with ale, but the lemon zest really balances the rich pork flavor perfectly. The texture is nicely firm without being dry, and it made a great snack with some sharp cheddar.