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SONGO NAPOLI SALAMI SLICING (LB)

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Category: MEAT

Un salume italiano tradizionale della Campania, noto per la sua consistenza soda e il sapore piccante. È preparato con spalla, coscia, collo, lonza e prosciutto di maiale, condito con pepe nero e altre spezie, insaccato in un budello naturale e stagionato per almeno 30 giorni e leggermente affumicato.

Perfetto su taglieri di salumi, nei panini o sulla pizza; si abbina bene con formaggi, frutta e vini.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Evelyn ★★★★★

This salami has that perfect firm bite and the pepper seasoning is bold without being overwhelming. I sliced it thin for an antipasto platter and it was gone in minutes. Definitely my new go-to for a quick, flavorful snack.

Claire ★★★★★

The black pepper really comes through with that piquant kick, and the firm texture makes it easy to slice thin for a charcuterie board. I've already gone through half the log in two days, it's that good on crusty bread.

Robert S. ★★★★★

The firm texture holds up perfectly on a charcuterie board, and the black pepper gives it just the right kick without being overpowering.