BARRELL SEAGRASS RYE WHISKEY

"Seagrass é uma mistura de uísques de centeio americanos e canadianos, com cada ingrediente meticulosamente selecionado e finalizado separadamente em barris de rum da Martinica, Madeira e aguardente de damasco. Destaca as notas herbáceas costeiras que adoramos no centeio e a opulência e especiarias dos barris de finalização. Cada edição é misturada a gosto e engarrafada na verdadeira graduação do barril, resultando em variações subtis de teor alcoólico entre as misturas. Um cesto repleto de frutas tropicais e de pomar está no centro deste uísque sumarento, com tons proeminentes de damasco maduro dos barris de aguardente. As notas tropicais são mantidas sob controlo por uma vasta gama de aromas picantes e herbáceos de centeio e complementadas pelos florais delicados do rum herbáceo da Martinica. Com um pouco de água, emergem as notas oxidadas de Madeira, que cristalizam a fruta e trazem à tona um sabor terroso no paladar." - Produtor