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STAUNING DANISH RYE WHISKY, Denmark 750ml

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$37.77 $59.95 In stock

Category: RYE

Stauning Rye é um whisky de centeio nórdico feito com centeio e cevada malteados no chão. A combinação de grão malteado e dupla destilação em pequenos alambiques de fogo aberto faz com que as notas de cereal brilhem neste whisky frutado, suave e encorpado. É envelhecido 3-4 anos em barricas novas de carvalho americano e engarrafado não filtrado. 96 Proof

Esta interpretação líquida escura e robusta do pão de centeio dinamarquês acabado de cozer oferece muitas especiarias de pastelaria torradas, pimenta, caramelo e baunilha com um final longo e complexo.

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Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

David R. ★★★★★

I was skeptical of a Danish rye at first, but the open fired pot stills give it a beautifully clean, spicy finish that works perfectly neat. Even the nose has a lovely, grainy sweetness that sets it apart from any American rye I've tried.

Robert R. ★★★★★

The double-distillation in those small open fired pot stills really lets the rye grain shine through—it's bold but not harsh. Poured a glass over a big ice cube after dinner and the cereal sweetness kept pulling me back for more. This is my new go-to for slow sipping.

Owen Q. ★★★★☆

The double-distillation in small pot stills really lets the cereal character come through without being harsh. I’ve tried a few rye whiskies and this one has a cleaner finish, though I wish the bottle had a bit more information about the aging process.