COLUMBUS FELINO SALAMI (1/2 LB)
Category: MEAT
Conhecido como "o rei do salame", o COLUMBUS® Felino Salami é inspirado numa receita da região de Parma, em Itália, onde se produzem o presunto de Parma e o Parmigiano-Reggiano. Feito com pimenta preta partida e vinho de xerez, é curado lentamente numa grossa tripa natural de porco, conferindo-lhe um sabor complexo e uma textura suave. Curado lentamente durante pelo menos 30 dias.
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