FERMIN LOMO (8 OZ)
Category: MEAT
Serrano autêntico. Os produtos Fermín Serrano de alta qualidade são feitos a partir de porcos nascidos, criados e processados em Espanha. Estes porcos são mais velhos, mais pesados e mais gordos do que os porcos do Norte da Europa, o que garante uma qualidade superior e um produto mais complexo e saboroso. Processado em La Alberca, Espanha, uma Reserva Natural declarada Património Mundial, a Fermin utiliza apenas métodos artesanais.
Notas de prova: Ótima cor, aroma e sabor no paladar. Perfeito para saborear sozinho, numa tábua de enchidos, como tapa ou para adicionar a qualquer receita de pequeno-almoço, almoço ou jantar. Combina perfeitamente com uma cerveja espanhola, vinho Albariño, Jerez ou um Tempranillo das regiões de Ribera del Duero ou Rioja (incluindo um Rioja Blanco).
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