SONGO NAPOLI SALAMI SLICING (LB)
Category: MEAT
Um enchido italiano tradicional curado da região da Campânia, conhecido pela sua textura firme e sabor picante. É feito de ombro, perna, pescoço, lombo e presunto de porco, temperado com pimenta preta e outras especiarias, embutido em tripa natural e maturado durante pelo menos 30 dias e levemente fumado.
Desfrute em tábuas de charcutaria, em sandes ou em pizza, e combina bem com queijos, frutas e vinhos.
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