CANA DE CABRA (LB)
$14.06
$20.99
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Category: CHEESE & DAIRY
Cana de Cabra 是一種軟熟成起司，由西班牙穆爾西亞的巴氏殺菌山羊奶製成。它類似於法國的 Bucheron，但更尖銳且複雜。Cana de Cabra 有乾燥的白色黴皮，包裹著奶油般濃郁、半軟質地的起司。Cana de Cabra 熟成 21 天——隨著熟成，風味會更加濃郁。
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