長影 '舞' 夏多內 2022，哥倫比亞谷
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Category: CHARDONNAY
Dance 裝瓶是華盛頓州著名的 Long Shadows 系列產品之一，帶有哥倫比亞谷的產區標示。夏多內葡萄來自 White Bluffs 和 Yakima Valley 的葡萄園，即 French Creek 和 Boushey。釀酒師 Gilles Nicault 自 Long Shadows 合作開始以來便不斷嘗試夏多內，以完善這款極具表現力的葡萄酒中所呈現的獨特發酵過程和風格。釀酒師的品飲筆記指出，這款酒「香氣濃郁、風格出眾，核心風味包含 Honeycrisp 蘋果、鹹味焦糖、令人垂涎的檸檬凝乳和烤布里歐麵包。礦物質氣息和均衡的酸度增添了葡萄酒的複雜度，同時在餘韻中留下和諧的明亮感和奶油質地。」2022 年份的產量不到 950 箱。永續栽培。
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