COLSTON BASSETT STILTON (1/2LB)
Category: CHEESE & DAIRY
Nottinghamshire, Großbritannien. Dieser traditionell hergestellte Stilton kombiniert einige einzigartige Techniken in der Käseherstellung. Er wird während des Bruchprozesses von Hand geschöpft, um ihm eine cremige Textur zu verleihen, und später im Prozess gestochen, um einen ausgewogenen Käse zu schaffen. Der Colston Bassett Stilton hat einen kräftigen und vollen Geschmack, ohne beim Blauschimmel zu übertreiben. Er ist mild, fruchtig, tief und herzhaft; ein wahrer klassischer englischer Käse in seiner besten Form.
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