COWGIRL MT TAM (8 OZ)
Category: CHEESE & DAIRY
Mt. Tam von Cowgirl Creamery ist ein glatter, cremiger, eleganter Dreifachrahmkäse – hergestellt aus köstlicher Bio-Milch der Straus Family Dairy. Der weich gereifte Käse ist fest, aber butterweich, mit einem milden, erdigen Geschmack, der an weiße Pilze erinnert, und einer großartigen gewaschenen Rinde. Cowgirl Creamery wurde von drei Frauen in 1997 gegründet und benannte seinen Signature-Käse Mt. Tam nach dem Mt. Tamalpais, der wie ein Denkmal für die Naturschönheit Nordkaliforniens aufragt.
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