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HUMBOLDT FOG GOAT CHEESE (8 OZ)

HUMBOLDT FOG GOAT CHEESE (8 OZ) - Main image
$12.57 $19.95 In stock

Category: CHEESE & DAIRY

Humboldt Fog ist ein eleganter, weicher Käse mit Oberflächenreifung. Die Textur ist cremig und üppig mit einem dezent säuerlichen Geschmack. Jedes handgefertigte Rad enthält ein Band aus essbarer Pflanzenasche in der Mitte und eine Ascheschicht unter der Rinde, die ihm ein unverwechselbares, kuchenartiges Aussehen verleihen. Ein amerikanisches Original!

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

James K. ★★★★★

That ribbon of vegetable ash running through the center is such a nice touch—makes it look beautiful on a cheese board. The tangy flavor pairs perfectly with a crisp apple, and the texture is just luscious without being too heavy.

Michael ★★★★★

The texture is so creamy and luscious, exactly what I hoped for. That subtle tangy flavor pairs perfectly with a crisp apple for a simple snack. I'm already planning my next order.

Mia N. ★★★★★

That ribbon of edible ash down the middle makes it look so fancy on a cheese board, and the creamy texture really does melt in your mouth with just the right tang. I've been putting it on crusty bread with a drizzle of honey for a quick, elegant appetizer.

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