IBERICO CHEESE (LB)
Category: CHEESE & DAIRY
Ibérico eignet sich perfekt als Tafelkäse oder für Tapas. Äußerlich ähnelt er seinem engen Verwandten Manchego, wird jedoch aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch hergestellt, was einen ausgewogenen und milden Geschmack ergibt. Seine halbfeste Textur macht ihn leicht zu schneiden oder zu würfeln. Unser Ibérico wird in Kastilien und León hergestellt, einer von Bergen umgebenen Region. Servieren Sie ihn mit Schinken, Oliven und frischem Obst.
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