MURGELLA BURRATA (120GR)
Category: CHEESE & DAIRY
Burrata, Baby! Direkt aus Apulien – diese traumhaft cremige Burrata von Caseificio Palazzo Murgella ist auf einem ganz anderen Level.
Dünne, elastische Mozzarellahülle gefüllt mit Stracciatella (Mozzarellastreifen + Sahne).
Handgefertigt mit natürlichem Molkenstarter – dem historischen Metodo-Palazzo-Fermentationsprozess, 100% apulische Milch – täglich frisch von lokalen Bauernhöfen gesammelt.
Und jetzt das Entscheidende: Diese Burrata ist tiefgefroren.
Die fortschrittliche Schnellgefriermethode – während der Käse frisch ist – bewahrt Geschmack und Textur. Langsam im Kühlschrank aufgetaut, kehrt sie in ihren natürlichen cremigen Zustand zurück. So können Sie den einzeln verpackten Käse im Gefrierfach aufbewahren und haben jederzeit frische Burrata.
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