MURGELLA BURRATA (120GR)
Category: CHEESE & DAIRY
¡Burrata, baby! Directamente de Apulia, esta burrata cremosa y de ensueño de Caseificio Palazzo Murgella está a otro nivel.
Fina y elástica capa de mozzarella rellena de stracciatella (tiras de mozzarella + nata).
Hecha a mano con fermento natural de suero: el histórico proceso de fermentación Metodo Palazzo, 100% leche apuliana, recogida fresca cada día de granjas locales.
Ahora, lo importante: esta burrata está congelada.
El avanzado método de congelación rápida, cuando el queso está fresco, conserva el sabor y la textura. Descongelada lentamente en el frigorífico, vuelve a su estado cremoso natural. Así puedes guardar el queso envasado individualmente en el congelador y tener burrata siempre fresca, en cualquier momento.
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