PLEASANT RIDGE RESERVE (LB)

¡Descubre el sabor de la tradición en Uplands Dairy, en la hermosa Dodgeville, Wisconsin! Este galardonado Pleasant Ridge Reserve es un queso artesanal de granja elaborado al rico y tradicional estilo de los quesos alpinos franceses. Elaborado con leche cruda de un solo rebaño de vacas criadas en pastos, este queso es una verdadera expresión de la tierra: sabroso, saludable y naturalmente delicioso. Nuestras vacas pastan en los frondosos prados de Wisconsin desde la primavera hasta el otoño, como en los viejos tiempos. Su leche, rica en nutrientes, aporta profundidad, complejidad y un toque salvaje a cada bocado. Madurado con técnicas del Viejo Mundo, incluidos lavados regulares con salmuera inspirados en la maduración en cuevas medievales, Pleasant Ridge Reserve ofrece una experiencia de sabor única. Notarás las dulces notas de hierbas, trébol, plantas aromáticas y flores silvestres en cada bocado. No es solo queso: es una porción de herencia.