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드렁큰 고트 무르시아 알 비노 치즈 (8온스)

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$7.77 $12.95 In stock

Category: CHEESE & DAIRY

무르시아 와인 치즈는 스페인 남동부 무르시아 지방에서 생산되는 지방 함량이 높은 염소 우유 치즈입니다. 보호 지정 원산지 명칭을 보유하고 있습니다. 이 치즈는 등록된 무리에서 얻은 무르시아 품종 염소의 비살균 우유로만 만들어집니다.

이 스페인산 세미 하드 염소 치즈는 숙성 중 적포도주에 담가 얻은 아름다운 짙은 보라색 껍질로 유명하며, 와인이 크리미하고 부드러운 내부와 어우러지는 은은한 과일 향을 더합니다. 무르시아 지역의 시각적으로 눈에 띄고 접근하기 쉬운 치즈로, 유제품의 단맛과 와인 향의 균형을 제공하며, 과일, 견과류 또는 바삭한 빵과 함께 치즈 보드에 완벽하고, 진한 레드 와인이나 과일 향이 나는 화이트/로제 와인과 잘 어울립니다.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Harper U. ★★★★★

The wine-soaked rind gives this cheese a beautiful purple hue and a subtle fruity kick. It's perfectly firm on the outside but soft and spreadable inside, making it ideal for a charcuterie board. Definitely a step up from the usual goat cheese I grab at the store.

Owen ★★★★★

I love the firm yet creamy texture of this Spanish goat cheese, and the subtle wine rind adds a nice earthy complexity. Perfect for a simple cheese board with some crusty bread.

Hazel C. ★★★★★

Creamy and tangy with that distinctive wine-soaked rind—perfect for a cheese board. The goats' milk flavor really shines through without being too sharp.