GRUYERE 1/2 LB
Category: CHEESE & DAIRY
그뤼에르는 대대로 전해 내려온 지식과 물론 현재 치즈 제조사들이 받는 철저한 교육을 바탕으로 여전히 마을 유제품 공장에서 생산됩니다. 약간 달콤하면서도 고소한 풍미를 지닌 그뤼에르는 어릴 때는 부드럽고 크리미하며, 숙성됨에 따라 더욱 흙내음 나고 복합적인 풍미로 발전합니다.
그뤼에르 지구와 인접한 스위스 프랑스어권 지역. 이 치즈는 최소 100일 동안 숙성됩니다.
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