PLEASANT RIDGE RESERVE (LB)
Category: CHEESE & DAIRY
아름다운 위스콘신 주 닷지빌에 위치한 업랜즈 데어리에서 전통의 맛을 발견하세요! 수상 경력에 빛나는 플레전트 리지 리저브는 프랑스 알파인 치즈의 풍부하고 오랜 스타일로 정성껏 만든 농장 치즈입니다. 단일 목장 방목 소 떼의 생우유로 만들어져, 이 치즈는 땅의 진정한 표현입니다—풍미 가득하고 건강하며 자연 그대로의 맛입니다. 우리의 소들은 예전처럼 봄부터 가을까지 위스콘신의 무성한 목초지를 누빕니다. 영양이 풍부한 그들의 우유는 모든 입맛에 깊이와 복합성, 그리고 야생의 터치를 더합니다. 중세 동굴 숙성에서 영감을 받은 정기적인 염수 세척을 포함한 구세계 기법으로 숙성된 플레전트 리지 리저브는 비교할 수 없는 풍미 경험을 선사합니다. 모든 입마다 풀, 클로버, 허브, 야생화의 달콤한 향을 느낄 수 있습니다. 단순한 치즈가 아닙니다—유산의 한 조각입니다.
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