MEAT

IMPORTED BAYONNE HAM (1/2LB)

巴約納火腿是來自法國巴斯克地區中心阿杜爾盆地的全天然火腿，已製作超過 1,000 年。我們喜歡稱它為「法國的帕爾瑪火腿」以提供參考，但它比我們在美國找到的大多數帕爾瑪火腿更結實、風味更濃郁。這款非凡的...

NUESKE'S 牛肉夏季香腸（10 盎司）

「純牛肉香腸，融合了努斯基家族流傳3代的舊世界秘方調味配方，再以蘋果木煙燻而成。」- 生產者

努斯基蘋果木煙燻牛肉與豬肉夏季香腸（10盎司）

別被「夏季」這個名字誤導了。威斯康辛州的人們長期以來一直將夏季香腸作為全年必備的零食，尤其是 Nueske’s 的產品！ 無論您是在春季釣魚之旅或冬季滑雪坡上隨身攜帶，您都會欣賞這些豬肉和牛肉香腸的自...

COLUMBUS FELINO SALAMI (1LB)

被譽為「薩拉米之王」的 COLUMBUS® Felino 薩拉米，靈感來自義大利帕爾馬地區的食譜，該地區以生產帕爾馬火腿和帕瑪森起司聞名。採用黑胡椒碎和雪莉酒製成，在厚實的天然豬腸衣中緩慢熟成，賦予其...

RED BEAR TRUFFLED PIG (6 OZ)

伊利諾州曼德林 全天然手工風乾臘腸，遵循東歐傳統與配方手工製作。 對頂級安格斯牛肉與臘腸手工製作的堅持，造就了風味濃郁、道地實在的肉品。 Red Bear 松露豬肉臘腸美味可口，結合了伯克夏豬肉與進口...

NUESKE CANADIAN BACON SLICED (5 OZ)

喜愛班尼迪克蛋的朋友們：這就是你們的培根。Nueske's 著名的加拿大培根選用特別挑選的豬隻，生產出的加拿大培根瘦肉比例極高，幾乎沒有脂肪或浪費。我們熟練的屠夫仔細手工修剪豬腰，然後將其移至我們的煙...

HOT DOUG'S 球場玉米片香腸 (4入)

"全豬肉香腸，使用豬腸衣，為現代味蕾增添額外驚喜。體育場玉米片香腸因切達起司和墨西哥辣椒而得名，並帶有額外的煙燻風味！全熟 - 每包 4。包裝上附有建議配料的食譜。" - 生產者 "英語中最美的兩個詞...

SONGO NAPOLI SALAMI SLICING (LB)

一種來自坎帕尼亞地區的傳統義大利風乾臘腸，以其緊實的質地和辛辣風味而聞名。它由豬肩肉、豬腿肉、豬頸肉、豬腰肉和火腿製成，以黑胡椒和其他香料調味，填入天然腸衣，至少熟成 30 天並輕度煙燻。 可搭配冷肉...

COLUMBUS FELINO SALAMI (1/2 LB)

被譽為「薩拉米之王」的 COLUMBUS® Felino 薩拉米，靈感來自義大利帕爾馬地區的食譜，該地區以生產帕爾馬火腿和帕瑪森起司聞名。採用黑胡椒碎和雪莉酒製成，在厚實的天然豬腸衣中緩慢熟成，賦予其...

PALACIOS CHORIZO PICANTE (7 OZ)

Palacios 成立於 1983，但迅速以優質的西班牙辣香腸贏得聲譽，現已將西班牙辣香腸出口至全球。Palacios 辣香腸以紅椒粉、鹽和大蒜醃製，不添加硝酸鹽或亞硝酸鹽。U 形醃製辣香腸：一種獨特...

PHEASANT TERRINE (LB)

野雞肉派是以嫩野雞肉、無花果、開心果和波特酒製成的粗粒野味肉醬。以磅為單位販售，提供豐富、質樸的選擇，適合搭配冷肉拼盤、開胃小菜或作為配對點心。 粗粒野味肉醬 使用嫩野雞肉製作 包含無花果、開心果和波...

布魯克林熟成啤酒花園比利時艾爾檸檬皮薩拉米（5盎司）

這款豬肉薩拉米香腸的靈感來自 Brooklyn Cured 團隊在比利時和德國造訪的絕佳啤酒花園，那裡的啤酒會搭配檸檬角享用。他們使用帶有柑橘風味的比利時啤酒，賦予薩拉米香腸酸甜帶麥芽的風味。檸檬皮和...