DRUNKEN GOAT 穆爾西亞紅酒山羊乾酪(8盎司)
Category: CHEESE & DAIRY
穆爾西亞葡萄酒起司是一種脂肪含量高的山羊奶起司,產自西班牙東南部的穆爾西亞省。它擁有受保護的產地命名認證。此起司僅使用來自註冊牧群的穆爾西亞品種山羊的未經高溫消毒的羊奶製成。
這款西班牙半硬質山羊起司以其美麗的深紫色外皮而聞名,這是在熟成過程中浸泡在紅酒中形成的,賦予其微妙的果香,與其奶油般的溫和內部相得益彰。這是一款視覺上引人注目、平易近人的穆爾西亞地區起司,平衡了乳製品的甜味和葡萄酒的風味,非常適合搭配水果、堅果或硬皮麵包組成的起司拼盤,也適合與濃郁的紅酒或果香濃郁的白酒/粉紅酒搭配。
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