GORGONZOLA (VERDE DOLCE) (LB)
Category: CHEESE & DAIRY
Le Gorgonzola dolce possède une croûte fragile qui peut présenter quelques taches poudreuses. La pâte est blanche à jaune pâle avec des veines vert-bleu. La texture est très crémeuse ; plus humide que le Stilton et plus beurrée que le Roquefort. Nous sommes sûrs que vous apprécierez ce fin fromage italien.
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