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KERRYGOLD DUBLINER (7 OZ)

KERRYGOLD DUBLINER (7 OZ) - Main image
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Category: CHEESE & DAIRY

Le Dubliner® est un fromage de vache affiné et corsé, à la texture légèrement dure semblable à celle d’un cheddar. En une bouchée, vous pouvez goûter la diversité des saveurs – du noisette au piquant en passant par le sucré – qui ne peut venir que d’un fromage naturel fabriqué à partir du lait de vaches nourries à l’herbe. Ce qui peut sembler ambigu est en réalité un mélange bien équilibré de ferments fromagers et d’acides aminés naturels. Cette diversité se révèle dans sa capacité à être servi avec un vin corsé comme un cabernet, une pinte de bière irlandaise fraîchement tirée, ou simplement fondu entre quelques tranches de pain brun croustillant. Dubliner®

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Elizabeth T. ★★★★★

That sharp yet sweet finish keeps me coming back for more, and the hard texture crumbles perfectly over pasta. I’ve already gone through two wedges this month and it’s my new snack staple.

Brian E. ★★★★★

The nutty edge hits first, then that sharp bite kicks in before the sweet finish rounds it out—three distinct flavors in one slice is rare. I've been grating it over pasta and snacking it straight, and the hard, crumbly texture holds up beautifully either way.

Claire R. ★★★★★

That hard, crystalline crunch when you bite into it is so satisfying, and the sweet finish that follows the sharpness keeps you coming back for another slice. I've already gone through half the wedge just snacking on it with crackers.