HOOK'S PEPPER JACK (LB)
Category: CHEESE & DAIRY
Le fromage Jack, doux, crémeux et fondant, a de multiples applications culinaires : fondre dans des sandwichs au fromage grillé, préparer une trempette de fromage façon queso, garnir un chili, etc. Hook’s Cheese infuse son Pepper Jack avec des jalapeños moulus, ajoutant juste ce qu’il faut de piquant pour contrebalancer le beurre. Notes d’accord : lagers, IPA, Coca-Cola, que ce soit chic ou décontracté… presque tout fonctionne ici. Bloc de 1 lb.
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