HOOK'S PEPPER JACK (LB)
Category: CHEESE & DAIRY
Il formaggio Jack, delicato, cremoso e filante, ha innumerevoli usi in cucina: sciogliersi nei toast al formaggio, preparare una salsa di formaggio tipo queso, guarnire il chili, ecc. Hook’s Cheese arricchisce il suo Pepper Jack con jalapeños macinati, aggiungendo la giusta quantità di piccante per bilanciare il grasso del burro. Note di abbinamento: lager, IPA, Coca-Cola, che sia elegante o informale… praticamente tutto funziona qui. Blocco da 1 lb.
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