MASCARPONE (8 OZ)
Category: CHEESE & DAIRY
Il mascarpone, originario della Lombardia, è una delizia. Di colore biondo pallido: morbido, vellutato, come una glassa per torte, dolce, ricco, dal sapore cremoso. Base fantastica per preparazioni dolci o salate. Delizioso allo stesso modo con frutti di bosco freschi, tiramisù o con aglio, senape ed erbe aromatiche come salsa o crema spalmabile per pane grigliato. Ottimo con un tocco di lemon curd servito con un biscotto dolce o una torta soffice.
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